Tại sao ăn cá ngừ bị ngứa?

Có không ít người luôn than phiền với việc bị ứng khi ăn cá ngừ. Thực tế, đây là một dạng dị ứng rất thường gặp, đặc biệt ở các nước giáp biển với nhiều loại hải sản như nước ta. Vậy, đâu là nguyên nhân của dị ứng cá ngừ và làm sao để điều trị tình trạng này?

Nguyên nhân gây ra dị ứng cá ngừ

Cá ngừ không chỉ là một thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon mà còn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như đạm, vitamin, chất béo và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Omega 3 có trong cá ngừ sẽ giúp sáng mắt, cung cấp chất bổ cho não bộ , giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và phòng chống các căn bệnh về tim mạch. Đặc biệt cá ngừ cũng rất an toàn cho người cao huyết áp.

Cá ngừ là dạng protein có tích cho cơ thể. Nếu cơ thể không nhận định được loại protein này, hệ miễn dịch sẽ tự động đào thải gây triệu chứng dị ứng cá ngừ. Cụ thể, loại protein parvalbumin có trong cá biển thường không được hệ miễn dịch nhận diện. Khiến tạo nên kháng thể immunoglobulin E (IgE) để kháng lại, gây ra các biểu hiện dị ứng rõ rệt.

cá ngừ

Là loại cá ăn thịt (ăn các loại cá nhỏ hơn) nên trong ruột và thịt cá ngừ thường có chứa nhiều enzym để tiêu hóa lượng thức ăn bên trong. Khi mua cá ngừ bị ươn về ăn, emzym dưới rác động của men decarboxylase sẽ hoạt động phân hủy sắc tố đỏ là thịt cá ngừ, tạo thành histamin. Histamin là hợp chất gây dị ứng rõ rệt nhất, nếu vượt quá sẽ tác động đến hệ thần kinh cùng những triệu chứng đau đầu, nổi mẩn ngứa, nôn mửa, hoa mắt, chóng mặt…

Nặng hơn, histamin cũng có thể làm các mô viêm sưng, gây khó thở, phù nề cần được điều trị nhanh chóng. Một số trường hợp, loại ký sinh sống trong cá là amisakis cũng có thể gây ra triệu chứng dị ứng cá ngừ.

Triệu chứng dị ứng cá ngừ

Không phải ai cũng có nguy cơ dị ứng cá ngừ. Đối với người bị dị ứng cá ngừ, tình trạng này có thể xuất hiện một thời gian và tự biến mất hoặc kéo dài mãi mãi. Dị ứng cá ngừ là một trong những triệu chứng dị ứng cá biển thường gặp nhất. Với tình trạng khi hấp thu một lượng cá ngừ, nhiều hoặc ít và xảy ra các biểu hiện buồn nôn, nổi mẩn ngứa… Triệu chứng dị ứng cá ngừ tùy theo thể trạng cơ thể mà có những biểu hiện nhiều hoặc ít. Tuy vậy dạng dị ứng cá biển này không ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người bệnh, và có thể tự khỏi hoặc áp dụng một số biện pháp chữa trị cần thiết để làm thuyên giảm triệu chứng.

Các triệu chứng mà những bệnh nhân bị dị ứng cá ngừ thường gặp bao gồm:

  • Họng sưng, ngứa và nổi mẩn đỏ. Triệu chứng kéo dài từ 2-4 giờ. Nặng hơn có thể sưng cả mắt và môi, lưỡi.
  • Cảm giác khó thở, nặng hơn là hô hấp khó khăn.
  • Da nổi mề đay, ngứa mảng lớn và có những vết đỏ loang lổ.

nhung-cap-do-nguy-hiem-cua-trieu-chung-noi-me-day-1cá ngừ

  • Rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, đau bụng nghiêm trọng, tiêu chảy.
  • Nặng hơn có thể gặp các triệu chứng hen suyễn, khó thở, ho khò khè và đau ngực.
  • Những trường hợp dị ứng mạnh mẽ, cơ thể có thể gây ra những phản ứng phản vệ gây sưng môi, cuống họng, lưỡi, khớp… nếu không được chữa trị có thể gây ảnh hưởng đến tính mạng.

Làm thế nào để điều trị dị ứng cá ngừ? 

Đối với những trường hợp dị ứng cá ngừ, với những biểu hiện nhẹ như nổi mẩn ngứa có thể quan sát tình trạng rồi mới áp dụng chữa trị tại nhà hoặc tìm đến bệnh viện. Những trường hợp nhẹ, dị ứng cá ngừ có thể tự lành.

Những biện pháp sử dụng, tiêm thuốc để giảm thiểu tình trạng dị ứng sẽ được sử dụng cho những bệnh nhân có biểu hiện dị ứng nghiêm trọng như sưng họng, ngạt thở, sốt, hôn mê…

ngứa toànt

Không nên dùng cá ngừ nếu có những biểu hiện dị ứng cá ngừ. Mặc dù là một loại thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe, nhưng nếu cơ thể có các phản ứng dị ứng thì nên hạn chế.

Có thể thực hiện một số xét nghiệm máu để kiểm tra phản ứng của cơ thể với cá ngừ, đảm bảo tình trạng không bị dị ứng trước khi ăn. Dị ứng cá ngừ hoặc dị ứng cá biển là những triệu chứng dị ứng phổ biến, cập nhật thêm những thông tin phòng tránh và giảm thiểu nguy cơ dị ứng hiệu quả hơn.

Điều trị dị ứng cá ngừ với An Huyết Đan

Với thành phần được bào chế từ 100% các thảo dược thiên nhiên như: Thục Địa, Chánh Hoài, Huyền Sâm, Quy Đầu, Đơn Bì, Toàn Nhục, Phục Linh, Liên Kiều, Kim Ngân, Suyền Thối, Trạch Tả, Ngưu Bàn Tử, Tử Thảo Nhung, Huỳnh Bá, Bạch Thược, Hà Thủ Ô, An Huyết Đan là phương thuốc Đông Y đã chứng minh được hiệu quả trị ngứa số một hiện nay

ahd thuốc

Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của An Huyết Đan nằm ở thành phần hoàn toàn không bổ sung thêm phụ chất hay chất bảo quản,đảm bảo không gây ra các tác dụng phụ như nóng trong người, chóng mặt, đau đầu, buồn ngủ như thuốc Tây. Bên cạnh đó, An Huyết Đan còn có thể sử dụng được cho trẻ nhỏ từ 10 tuổi trở lên và cả người lớn, sản phẩm đã được bộ Y tế kiểm định rất nghiêm ngặt và công nhận hiệu quả điều trị tối ưu cho các bệnh nhân mắc phải chứng ngứa kinh niên, dai dẳng.

Ngoài công dụng trị ngứa do dị ứng cá ngừ, An Huyết Đan còn có thể giúp người bệnh trị dứt điểm các chứng ngứa khác như:

  • Ngứa do các thực phẩm khác như hải sản, thịt gà, sữa,…
  • Ngứa toàn thân, mề đay, nổi ban mãn tính (trên 6 tuần).
  • Ngứa do thời tiết thay đổi (quá nóng hoặc quá lạnh).
  • Ngứa lặp đi lặp lại theo chu kỳ (theo ngày-đêm, tuần, tháng, năm).
  • Ngứa do di truyền, cả nhà cùng ngứa.
  • Ngứa không rõ nguyên nhân.
  • Ngứa có ban đỏ, nốt đỏ, nổi mảng, hoặc ko nổi gì.

Tùy theo cơ địa, khả năng hấp thụ thuốc của người bệnh cũng như những tuân thủ riêng về chế độ ăn uống và sinh hoạt, An Huyết Đan sẽ giúp chấm dứt ngay tình trạng ngứa toàn thân do dị ứng thức ăn với liệu trình chỉ trong 3 đến 4 ngày. Trong đó, có không ít các bệnh nhân đã cảm nhận được sự tiến triển rất khả quan của bệnh chỉ trong vòng 14 ngày đầu sử dụng.


Liên hệ mua thuốc An Huyết Đan

Công ty Cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 1900 9696 07
TP.HCM: 97 Trần Quang Diệu, P.14, Q.3 - (028) 39313009
Hà Nội: 99 Sơn Tây, P.Kim Mã, Q.Ba Đình - (024) 62603004
Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ - (0236) 3991778
Đặt hàng
Trước:
Sau:

Check Also

cua1

Ăn cua bị ngứa phải làm sao hết?

Cua là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao và khả năng các món …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bạn đang xem Tại sao ăn cá ngừ bị ngứa?