Ăn tôm cá, đồ biển bị ngứa thì phải làm sao ?

Ăn tôm cá, đồ biển bị ngứa thì phải làm sao ? Đây là vấn đề mà dường như nhiều người quan tâm, bởi tình trạng dị ứng hải sản gặp phải ở rất nhiều người. Nhưng bạn đừng quá lo lắng, hôm nay chúng tôi chia sẻ một số thông tin cũng như cách giải quyết tình trạng ngứa da khi ăn phải tôm cá, đồ biển. Hãy cùng theo dõi bên dưới để rõ hơn nhé!

663

Tại sao ăn tôm cá, đồ biển gây ngứa da?

Tôm cá, mực, bạch tuột… gọi chung là các thực phẩm hải sản, đây là những thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Nhưng chính việc chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là lượng protein quá cao sẽ gây ra mẫn cảm trong máu và dẫn đến tình trạng ngứa da. Một số protein có trong hải sản chỉ đóng vai trò là một “bán kháng nguyên – hapten” hay kháng nguyên không đầy đủ. Loại này khi vào cơ thể sẽ kết hợp với nhóm “quyết định kháng nguyên” sẵn có gây nên dị ứng.

Ngoài ra, trong các thực phẩm đồ biển có chứa nhiều thành phần histamin, chất này khi đưa vào cơ thể sẽ gây ra các triệu chứng dị ứng. Lượng histamin nếu quá cao không những gây ra phản ứng dị ứng ngứa da, mà còn dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, ngộ độc.

Đối với dị ứng hải sản, các phản ứng dị ứng (đặc biệt là sốc phản vệ) không phụ thuộc số lượng ăn nhiều hay ít mà phụ thuộc vào độ mẫn cảm của từng cá thể. Dị ứng hải sản thường xảy ra rất nhanh, thường chỉ sau khi ăn vài giờ, có người chỉ vài phút. Mức độ bị dị ứng nặng hay nhẹ ở từng người có sự khác nhau.

Triệu chứng thường gặp khi dị ứng đồ biển

Tất cả mọi loại hải sản đều có thể gây nên tình trạng dị ứng, tuy nhiên không phải ai cũng bị dị ứng với hải sản, tình trạng này chỉ xảy ra khi cơ địa của một số người không tiếp nhận được loại thực phẩm này. Khi bị dị ứng tùy vào mức độ năng nhẹ mà mỗi người có những biểu hiện khác nhau:

  • Bị dị ứng nhẹ thì nổi mề đay từng vùng hoặc khắp người gây ngứa ngáy. Người nôn nao khó chịu.
  • Bị dị ứng nặng thì ngoài nổi ban và ngứa, còn bị phù nề mặt, nôn, đau quặn bụng, có cảm giác nóng rát cùng thượng vị, tiêu chảy, khó thở…
  • Trường hợp nguy kịch: người bệnh có phản ứng kiểu phản vệ, dẫn đến tử vong.

5_36945

Vậy khi dị ứng đồ biển phải làm sao?

Khi bị dị ứng tôm cá, các món ăn đồ biển sẽ gây ra trường hợp ngứa, tùy vào cơ địa mỗi người mà có mức độ triệu chứng khác nhau. Nhưng khi có dấu hiệu, mọi người cần nhanh chóng điều trị ngay. Cách tốt nhất là loại trừ thức ăn gây dị ứng ra khỏi cơ thể càng sớm càng tốt. Đối với những trường hợp nặng phải đưa ngay tới bệnh viện, còn những trường hợp nhẹ có thể dùng các cách sau đây:

  • Dùng nước chanh tươi: đây là loại thực phẩm rất hữu ích cho tất cả các loại dị ứng, đặc biệt là trị dị ứng tôm cực hiệu quả. Axit ascorbic được tìm thấy trong chanh giúp thúc đẩy quá trình làm lành vết thương và là chất dinh dưỡng cần thiết trong việc duy trì các mô liên kết, phục hồi các tổn thương trên cơ thể.
  • Uống mật ong: Như một loại chất kháng khuẩn tự nhiên, mật ong có vai trò như thuốc kháng sinh. Trong thực tế , các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mật ong có đặc tính khử trùng và tiêu diệt các vi khuẩn có hại và giảm bớt hiện tượng mẩn ngứa.
  • Dùng bài thuốc từ gừng: Gừng sống (10g), đậu xanh (100g), lá tía tô và rễ cây lau tươi mỗi thứ 15g, rửa sạch gừng và rễ cây lau và lá tía tô, giã nát, vắt lấy nước. Đổ thuốc với đậu xanh vào nồi, thêm nước lã lượng vừa đủ, ninh nhừ đậu xanh cho bệnh nhân ăn.
  • Uống nhiều nước ép hoa quả: Các loại nước ép rau quả có tác dụng làm giảm sưng lưỡi, thanh lọc cơ thể, bổ sung dinh dưỡng và sức đề kháng để chống lại dị ứng. Uống nước rau quả khi dị ứng với hải sản sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

Cách phòng chống dị ứng

+ Nên nấu chín các thực phẩm dễ gây dị ứng để hạn chế được tác dụng gây dị ứng.
+ Đối với những người bị dị ứng nhẹ, cần phải gây nôn để loại bỏ thức ăn chưa kịp tiêu hóa trong dạ dạy. Sau đó uống vitamin C, nước chanh hoặc nước cam để trung hòa bớt độc tố.
+ Nếu bạn hay bị dị ứng với một loại hải sản thì có thể ăn được món hải sản khác với số lượng ít để kiểm tra cơ thể xem có bị dị ứng với món đó không. Nếu không thì bạn có thể thoải mái ăn món đó, chứ không cần thiết phải nhịn ăn hải sản chỉ vỉ bị dị ứng với một loại hải sản.
+ Bạn bị dị ứng hải sản cũng cần phải tránh xa khu vực nấu nướng. Bởi có thể khi hít phải mùi của món hải sản vẫn có thể gây dị ứng. Tuyệt đối không ăn những món hải sản đã ươn, chết vì đây là cơ hội để histamine xâm nhập.

an-hai-san

Trong trường hợp bệnh nhân không khỏi, gia đình nên đứa đến bệnh viện để được điều trị tốt hơn. Điều chú ý là mọi người không nên tự ý sử dụng thuốc chống dị ứng khi chưa có chỉ định từ bác sĩ. Hi vọng với bài viết Ăn tôm cá, đồ biển bị ngứa thì phải làm sao ? giúp bạn giải tỏa được nổi lo cũng như có cách điều trị tốt nhất.


Liên hệ mua thuốc An Huyết Đan

Công ty Cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 1900 9696 07
TP.HCM: 97 Trần Quang Diệu, P.14, Q.3 - (028) 39313009
Hà Nội: 99 Sơn Tây, P.Kim Mã, Q.Ba Đình - (024) 62603004
Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ - (0236) 3991778
Đặt hàng
Trước:
Sau:

Check Also

ngua-mat

Phương pháp chữa trị chứng ngứa mắt đơn giản hiệu quả

Tình trạng ngứa mặt thường gặp ở những người hay bị dị ứng da. Mặc …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bạn đang xem Ăn tôm cá, đồ biển bị ngứa thì phải làm sao ?